Allegranza Tempranillo

Allegranza Tempranillo

- +

Allegranza Single Vineyard Tempranillo heeft een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties. De intense aroma's doen denken aan zwarte kersen, rijpe aardbeien en tonen van exotische kruiden en eucalyptus. In de mond is het een medium droge wijn met een medium body en zachte tannine in de lange afdronk. Een heerlijke tempranillo, die uitstekend past bij onder andere harde kazen, biefstuk, gegrilde groente en gegrild lamsvlees. 


Allegranza Tempranillo wijn is gemaakt van 100% Tempranillo druiven. De druiven worden handmatig geoogst in september wanneer ze optimaal rijp zijn. De druiven weken 48 uur bij een temperatuur van  5ºC. De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 24-28ºC in RVS tanks. Deze Allegranza rijpt gedurende 4 maanden in 1-2 jaar oude vaten van Frans eiken.