Aubert & Mathieu Hautes Pistes Syrah

Productinformatie "Aubert & Mathieu Hautes Pistes Syrah"

De Aubert & Mathieu Hautes Pistes Syrah is een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc, geproduceerd door het moderne en duurzame wijnhuis Aubert & Mathieu. De druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden – de zogenaamde Hautes Pistes – waar het koelere klimaat zorgt voor frisse zuren en verfijnde aroma’s. Deze ligging geeft de wijn zijn kenmerkende elegantie en balans. 

In het glas heeft deze Syrah een diepe robijnrode kleur. De geur is expressief, met tonen van rijpe zwarte bessen, viooltjes, laurier en een hint van zwarte olijven en peper. In de mond proef je een volle body met zachte tannines en een verfrissende structuur. De afdronk is lang en soepel, met een subtiele kruidigheid die typisch is voor deze druivensoort. 

Deze wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamskoteletjes, gekruide stoofgerechten of gerechten met Provençaalse kruiden. Ook bij een kaasplank met gerijpte kazen zoals comté of oude geitenkaas komt de Aubert & Mathieu Hautes Pistes Syrah volledig tot zijn recht. 

Kies voor deze eigentijdse en milieubewuste wijn als je zoekt naar verfijning, diepgang en een duurzame keuze in één stijlvolle fles.