Biscardo Rosapasso € 8,75

Valdelagunde Rueda Verdejo heeft een strogele kleur. In de neus is de wijn complex en fris, met tonen van citrusfruit en anijs. De smaak is fris, aromatisch mooi droog en vol, met een lange afdronk. Valdelagunde Verdejo is heerlijk als aperitief, bij vis, zeevruchten, milde kaas en gevogelte. De Valdelagunde Verdejo wordt gemaakt door Bodegas Pedro Escudero. De familie Escudero bezit 32 hectare aan wijngaarden in een rotsachtig gedeelte van de appellation, ideaal voor het verbouwen van de verdejo-druif. Het is een moderne bodega, gevestigd in het hart van de DO Rueda, in het stadje La Seca. Na enige generaties druiven te hebben verbouwd, besloot de familie Escudero voor zichzelf te beginnen. Er werd een winery gebouwd die kan opereren met het grootste respect voor de omgeving.