Barahonda Organic Monastrell Merlot
Alcoholpercentage: | 15% |
---|---|
Druif: | 60% Monastrell, 40% Merlot |
Jaar: | 2021 |
Land: | Spanje |
Streek: | Yecla |
Wijnhuis: | Barahonda |
Gratis bezorgd vanaf 12 flessen
Advies op maat
Productinformatie "Barahonda Organic Monastrell Merlot"
Barahonda Organic Monastrell Merlot heeft een kersenkleur. In de neus frisse aroma’s met rood fruit. In de mond is de wijn sappig en gebalanceerd, met veel fruit, fijne tannines en een goede structuur.
Barahonda Organic Monastrell Merlot past uitstekend bij vleesgerechten, peulvruchten, kazen en patés.
De druiven voor deze wijn van Barahonda zijn afkomstig uit eigen wijngaarden op 700 meter hoogte. De wijnstokken van de Monastrell zijn gemiddeld bij 50 jaar oud, de wijnstokken van de Merlot ruim 25 jaar. De bodem bestaat hier uit zand en klei, wat zorgt voor een volle wijn, met veel fruit. De Barahonda Organic Monastrell Merlot heeft geen houtrijping ondergaan. Fermentatie en rijping heeft plaatsgevonden in stalen tanks.