Care Chardonnay

Productinformatie "Care Chardonnay"

Care Chardonnay heeft een heldere lichtgele kleur met groene tinten. De geur is erg intens met exotische tonen, witte bloemen en aromatische kruiden. In de mond zijn smaken van peer en appel waar te nemen, aangevuld met tonen van tropische vruchten en een vleugje citrus. Deze Chardonnay van Bodegas Care heeft een frisse zuurgraad die deze soepele wijn perfect in balans maakt. De afdronk is elegant en lang. Care Chardonnay heeft een korte houtrijping van 2 maanden ondergaan.

Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Ze produceren voornamelijk rode wijnen op basis van Garnacha, aangevuld met witte en rosé wijnen. Dit levert een breed assortiment wijnen op, vanaf 2000 bekend onder de naam CARE (Bodegas Care). Dit is de oude, Romeinse naam voor Cariñena. Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen;de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc. De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos.Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen.