Care Garnacha Nativa

Productinformatie "Care Garnacha Nativa"

Care Garnacha Nativa heeft een robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus heeft deze Garnacha Nativa veel rood fruit, met daarnaast tonen van karamel en cacao. De wijn is mooi in balans, met fijne tannines, smaken van balsamico, mokka, kersen en frambozen en een lange afdronk. Care Garnacha Nativa is gemaakt van oude wijnstokken (ouder dan 50 jaar). De wijngaarden liggen in de hogere delen van Carinena en het langere groeiseizoen zorgt voor meer complexiteit in de wijn. Deze Garnacha Nativa heeft 8 maanden houtrijping gehad.

Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Ze produceren voornamelijk rode wijnen op basis van Garnacha, aangevuld met witte en rosé wijnen. Dit levert een breed assortiment wijnen op, allen bekend onder de naam CARE. Dit is de oude, Romeinse naam voor Cariñena. Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen;de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc. De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos.Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen.