Casino Nitti Aglianico
Productinformatie "Casino Nitti Aglianico"
Casino Nitti Virata Fiori Aglianico is een rode wijn uit Campania in Zuid-Italië, gemaakt van de inheemse Aglianico-druif. De wijn heeft een robijnrode kleur met bruine tinten en aroma’s van rijpe kersen en pruimen, aangevuld met kruidige accenten en lichte tonen van tabak. In de mond is hij verfijnd met tannines, maar goed in balans en met een lange afdronk. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en vervolgens op fles, zonder houtrijping. De wijn wordt enkele jaren bij het wijnhuis bewaard voordat deze op de markt wordt gebracht.
De Aglianico-druif wordt ook wel de ‘Barolo van het zuiden’ genoemd vanwege de stevige tannines, frisse zuren en krachtige structuur van de wijnen die ervan worden gemaakt. De druiven voor deze wijn van Casino Nitti komen uit Irpinia, een heuvelachtig wijngebied in de provincie Avellino, bekend om zijn vulkanische bodems. De combinatie van de druif en het karakter van de streek geeft de wijn zijn kenmerkende structuur en kruidige aroma’s. Bij flesrijping kunnen Aglianico-wijnen zich verder ontwikkelen en complexere aroma’s krijgen.
Casino Nitti Virata Fiori Aglianico past goed bij gegrild rood vlees, wild, ragù en stoofgerechten. Ook bij kruidige gerechten en gerijpte kazen vormt deze Italiaanse rode wijn een passende combinatie.
| Alcoholpercentage: | 13% |
|---|---|
| Druif: | Aglianico |
| Jaar: | 2019 |
| Land: | Italië |
| Streek: | Campania |
Aanmelden