Domaine Guinand White Gorilla

Productinformatie "Domaine Guinand White Gorilla"

Domaine Guinand White Gorilla is een 100% Chardonnay uit de Languedoc, afkomstig van het Franse wijnhuis Domaine Guinand in het dorp Saint-Christol, gelegen tussen de Middellandse Zee en de Cevennen. Deze wijn heeft een heldere gele kleur en een complex aroma waarin rijp wit fruit, geroosterd brood en boterachtige tonen samenkomen. In de mond bevestigen deze geuren zich, aangevuld met frisse hints van tropisch fruit. De smaak is rond en soepel met voldoende body, waardoor de wijn zowel toegankelijk als karaktervol is. 

De bodem in Saint-Christol bestaat uit diverse lagen colluvium, terrassen en zandige mergel, wat bijdraagt aan de mineraliteit en complexiteit van de White Gorilla. Domaine Guinand is een familiebedrijf dat sinds 2017 in handen is van de achtste generatie wijnmakers. Deze combinatie van traditie en terroir zorgt ervoor dat de White Gorilla een van de populairste wijnen van het huis is. 

Wat betreft wijn-spijscombinaties past Domaine Guinand White Gorilla uitstekend bij diverse gerechten zoals vis, wit vlees en vleesgerechten met rijke sauzen. De ronde en soepele smaak met frisse fruittonen zorgt voor een mooie balans en versterkt de smaken aan tafel.