Flama d'Or Cava Brut
Alcoholpercentage: | 11,5% |
---|---|
Druif: | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
Land: | Spanje |
Streek: | Penedès |
Wijnhuis: | Castell d’Or |
Beschikbaar, levertijd: 1-3 werkdagen
Gratis bezorgd vanaf 12 flessen
Advies op maat
Productinformatie "Flama d'Or Cava Brut "
Flama d'Or Cava Brut heeft een lichtgele kleur met elegante fijne bubbels. In de neus aroma’s van rijp wit fruit en bloemen. In de mond heeft deze elegante cava een zachte mousse met rijp wit fruit, appel, peer en citrusfruit.
Voor deze cava wordt gebruik gemaakt van drie lokale druivenrassen; de smaakvolle lokale Xarel·lo, de wat neutrale Macabeo (elders in Spanje Viura genoemd), en de heerlijk frisse Parellada. De Flama d'Or Cava Brut is gemaakt als Champagne, dus met een tweede gisting op fles. In Spanje wordt dit de 'Método Tradicional' genoemd. De cava heeft gedurende 12 maanden gerijpt in de kelders van het wijnhuis.
Flama d'Or Cava Brut is uitermate geschikt als aperitief en past daarnaast goed bij lichte visgerechten, tapas, groentegerechten, salades en wit vlees.