Les Plos Chardonnay

Productinformatie "Les Plos Chardonnay"

Op zoek naar een karaktervolle biologische Chardonnay uit Frankrijk? Maak kennis met Les Plos Chardonnay, een elegante wijn afkomstig van het 87 hectare grote domein Les Plos, gelegen in de schilderachtige Cabardès-regio in Zuid-Frankrijk. 

Sinds 2010 wordt Domaine Les Plos beheerd door Olivier en Stéphanie Ramé. Dit wijnmakersduo combineert moderne technieken met respect voor traditie en natuur. De wijngaarden liggen aan de uitlopers van de Montagnes Noires, waar het klimaat en de bodem zorgen voor frisse, verfijnde wijnen met een uniek terroir-karakter.

De Les Plos Chardonnay is een schoolvoorbeeld van hun stijl: fruitgedreven, fris en verfijnd. Olivier Ramé gebruikt minimaal hout, zodat het natuurlijke karakter van de druif en het terroir volledig tot zijn recht komen. Het resultaat is een Chardonnay met levendige zuren, subtiele aroma’s van wit fruit en een elegante afdronk. 

Na jaren van zorgvuldige omschakeling zijn de wijnen van Les Plos nu volledig biologisch gecertificeerd. Dat maakt deze biologische Chardonnay uit Frankrijk niet alleen een smaakvolle, maar ook een verantwoorde keuze.

Les Plos Chardonnay is ideaal als aperitief of bij gerechten met vis, kip of zachte kazen. Een must-have voor liefhebbers van pure, biologische Franse wijnen.