Paradiso Primitivo 1954

Alcoholpercentage: 15%
Druif: Primitivo
Jaar: 2021
Land: Italië
Streek: Puglia
Wijnhuis: Paradiso
€ 12,45

Beschikbaar, levertijd: 1-3 werkdagen

Gratis bezorgd vanaf 12 flessen

Advies op maat

Productinformatie "Paradiso Primitivo 1954"

Paradiso Primitivo 1954 is een van de absolute topwijnen van het Italiaanse wijnhuis Cantine Paradiso uit Puglia. De Primitivo 1954 heeft een sterke robijnrode kleur. De neus wordt gedomineerd door intense aroma's van rood fruit en pruimen, terwijl kruidige contouren van peper en kaneel de eerste indruk compleet maken. In de mond is de wijn weelderig met onder andere bramen, kersen en aangename tannines. De Paradiso Primitivo 1954 is voor een primitivo met 4 gram restsuiker per liter relatief droog. De Primitivo 1954 heeft gedurende een jaar gerijpt in houten vaten. Lekker bij pasta met rijke sauzen. Ook heerlijk bij een pizza met pikante salami.

De wijnmakerij Cantine Paradiso ligt in het noorden van Puglia en wordt gerund door de derde generatie. Het getal 1954 verwijst naar het oprichtingsjaar van Cantine Paradiso.

Primitivo, vooral uit Zuid-Italië, is zeer geliefd bij veel wijndrinkers. Zogenaamde wijnprofessionals trekken daarentegen meestal hun neus op en fronsen rode wijn als een aangenaam fruitmonster met veel suiker en weinig karakter. De Primitivo 1954 van Cantine Paradiso bewijst dat de wijnwereld niet zwart-wit is.