Rio Lindo Viura Chardonnay

Productinformatie "Rio Lindo Viura Chardonnay "

De Rio Lindo Viura Chardonnay heeft een heldere goudgele kleur met lichte groene reflecties. De geur is expressief, met aroma’s van rijpe perziken, sappige ananas, frisgroene appel en peer, aangevuld met florale tonen van witte bloemen en een vleugje vanille. In de mond presenteert deze blend van Viura en Chardonnay zich vol en romig, maar tegelijk elegant en fris. De Chardonnay zorgt voor diepte, rondheid en een zachte textuur, terwijl de Viura levendigheid en verfijning toevoegt. Het resultaat is een evenwichtige wijn met een zijdezachte afdronk waarin fruitige en subtiel houtgerijpte tonen mooi samenkomen. 

De Rio Lindo Viura Chardonnay is een moderne Spaanse witte wijn waarvan de druiven zorgvuldig worden geselecteerd en deels op eikenhout worden gerijpt. Die rijping draagt bij aan het romige karakter en de complexe structuur van de wijn. 

Deze blend laat zich goed combineren met lichte gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten, salades met geitenkaas of tapas, maar is ook geschikt als aperitief. 

De Rio Lindo Viura Chardonnay wordt geproduceerd door Castillo de Aresán, een wijnmakerij in het hart van La Mancha. De eerste wijngaarden voor deze wijn werden in de jaren tachtig aangeplant, toen de druiven nog aan een coöperatie werden geleverd. In de daaropvolgende decennia breidde het aantal hectaren wijngaard gestaag uit, wat in 2000 leidde tot de bouw van de eigen wijnmakerij. Sinds 2017 maakt Castillo de Aresán deel uit van het Franse familiebedrijf Les Grands Chais de France, dat bijdroeg aan verdere modernisering van de productie en kwaliteitsverbetering van wijnen zoals de Rio Lindo Viura Chardonnay.